Comidas
Receita Deliciosa de Sopa de Lentilha
Ingredientes
- – 1 cebola;
- 3 dentes de alho;
- 2 col de sopa de azeite de oliva;
- 2 cenouras em cubos pequenos;
- 2 batatas em cubos pequenos;
- 1 xícaras de lentilha rosa ou marrom (180g);
- 3 sachês de Desinchá + 300ml de água quente;
- 1 col de sopa de suco de limão;
- Salsinha;
- Temperos: 1 col de chá de pimenta preta, canela e sal + 2 col de sopa de cominho, páprica defumada e açafrão da terra.
Modo de preparo
- – Prepare os sachês de Desinchá;
- Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite até suar;
- Adicione em a cenoura e as batatas em cubos e todos os temperos;
- Em seguida adicione a lentilha e refogue mais um pouco
- Por último adicione o líquido já quente, tampe e deixe cozinhar até ficar ao dente;
- Finalize com a salsinha e sirva.
Vai bem com essas receita
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