Como preparar um churrasco vegano

AbobrinhaazeiteBerinjelaCebolaOréganoPimenta do reinoSal rosaTomatinhoVinagre brancoComidasLanchesVegano
40min de preparo
5 espetos

Você sabe como preparar um churrasco vegano?! Nós vamos te ensinar 🥰

Imagem de destaque

Ingredientes

  • Abobrinha
  • Tomate cereja
  • Cebola
  • Berinjela
  • Pimenta do reino
  • Sal
  • Orégano
  • 1 col (sopa) de vinagre branco
  • 2 col (sopa) de azeite
  • 1 col (café) de chimichurri

Modo de Preparo

  • Prepare o molho com o azeite, o vinagre, o chimichurri, o sal e reserve.
  • Corte a berinjela em cubos e coloque de molho com sal, lave, tire toda a água e a seque.
  • Corte a abobrinha e a cebola em cubos.
  • Molhe o palito e coloque a berinjela, a abobrinha, a cebola e o tomate cereja.
  • Tempere com sal, azeite e orégano.
  • Grelhe em fogo alto.

Equipe Desinchá

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