Como fazer um delicioso cuscuz marroquino

Ingredientes

• 1 xíc. (chá) de água fervente
• 1 xíc. (chá) de cuscuz marroquino
• 1 cenoura cortada em cubinhos
• 1/2 xíc. (chá) de nozes
• 1 xíc. (chá) de tomate cereja picado
• 1 col (chá) de sal
• 3 col (sopa) de azeite
• 1 col (sopa) de manteiga sem sal
• 1 cebola média roxa
• 1 xíc. (chá) de alho poró
• 1/4 xíc. (chá) de coentro
• 1 col (chá) de páprica doce
• 1 xíc. (chá) de abóbora japonesa picada em quadradinho
• 1 folha de louro
• 2 col (sopa) de cebolinha
• 2 col (sopa) de salsinha
• 1 col (café) de pimenta dedo de moça
• 1 col (café) de tomilho