Prepare seu Desinchá sabor abacaxi com limão siciliano. Em uma panela coloque o açúcar demerara, o Desinchá, coco ralado e os cravos. Mexa bem e deixe cozinhar até a calda engrossar. Peneire e reserve a calda. Em um liquidificador coloque o ovo, leite de coco, óleo de coco e a abóbora. Bata tudo. Acrescente as farinhas, pitada de sal e bata tudo. Em uma frigideira coloque a massa e deixei ficar no ponto. Deixe dourar os dois lados da massa. Coloque o recheio e enrole. Coloque a calda e sirva se como desejar ⠀ Rendimento: 5 panquecas
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