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Deliciosas Tiras de Batata no Queijo 😍💕

Deliciosas Tiras de Batata no Queijo 😍💕image
Por: Equipe Desinchá Comidas
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1h 4 pessoas

Ingredientes

  • 6 batatas inglesas;
  • 2 inhames;
  • 2 col de chá de páprica defumada;
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 col de sopa de azeite de oliva;
  • 1 xícara de queijo parmesão (50g);
  • 2 inhames;
  • Tomilho fresco;
  • ½ limão espremido;
  • ⅓ de xícara de água.

Modo de preparo

  • Corte as batatas em 4 partes de comprido;
  • Leve para cozinhar (sem deixar muito moles);
  • Prepare seu requeijão de inhame, batendo os inhames cozidos com sal, pimenta, tomilho fresco, limão e água;
  • Tire as batatas do cozimento, e tempere com sal, pimenta, azeite e páprica defumada;
  • Em uma refratário faça uma camada com o requeijão de inhame, posicione as batatas, e finalize com queijo;
  • Leve ao forno pré aquecido a 200 graus, por 20 minutos ou até dourar.
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