Sobremesas

Cheesecake de limão

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Por: Equipe Desinchá Sobremesas
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2 horas 5 potinhos

Ingredientes

  • 100g creme de ricota
  • 100g iogurte grego
  • 3 col sopa mel
  • Raspas de limão
  • 2 col sopa suco de limão ⠀

 

Farofa:

  • 1/2 xic farinha de amêndoas
  • 2 col sopa mel
  • 1 col sopa cheia óleo de coco derretido

Modo de preparo

  • Misturar todos os ingredientes da farofa e reservar.
  • Bater na batedeira o creme de ricota, iogurte grego, mel, raspas de limão e suco de limão.
  • Em potinhos, adicionar a farofa + creme de limão.
  • Levar a geladeira por 2 horas.
  • Servir com raspas de limão.

 

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Desinchá Academy | Confeitaria Fit

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