Sobremesas
Coxinha de Brigadeiro com Morango
Ingredientes
- 300 g de batata doce cozida e amassada
- 1 col de sopa de óleo de coco
- 1 col de sopa de cacau em pó 70%
- 150 g de chocolate meio amargo em barra picado (já derretido)
- 3 col de xilitol
- Morangos
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque a batata doce, o óleo de coco, o cacau, o chocolate derretido (frio) e o xilitol
- Mexa bem até formar uma massa homogênea
- Deixe de 10 a 15 min na geladeira para ficar mais consistente
- Abra a massa na mão e coloque o morango no meio
- Modele em formato de coxinha
- Passe no granulado e sirva ☺
Vai bem com essas receita
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