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Arroz com Lentilha e Maçã Verde

Arroz com Lentilha e Maçã Verdeimage
Por: Equipe Desinchá Comidas
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25 min 1 porção de arroz

Ingredientes

  • 2 xíc.(chá) de arroz cozido
  • 1 maçã verde cortada em cubos
  • 1 xíc.(chá) de lentilha cozida
  • 3 castanhas do Pará em lascas
  • 1 col (sopa) de melado de cano
  • 1 col (chá) de sal
  • 1 col (chá) de açafrão
  • 3 col (sopa) de alho poró
  • 1 col (sopa) de salsinha

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o azeite e as castanhas. Deixe por uns minutos e acrescente o alho poró, o açafrão, a maçã e o melado. Deixe por uns 15 min. Adicione a pimenta, o sal e mexa bem. Acrescente o arroz, a lentilha e por último a salsinha. Mexa bem e sirva como desejar.

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