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Receita de Bolachinha de Banana com Pasta de Amendoim
Ingredientes
- – ¼ xícara + 2 col de sopa de pasta de amendoim (80g);
- 2 col de sopa de pasta de amêndoas (pode substituir por mais pasta de amendoim);
- 1 banana amassada;
- ½ col de chá de canela em pó;
- Pitada de sal;
- 1 col de sopa de melado de cana;
- 2 col de sopa de farinha de amêndoas.
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC;
- Em um bowl, adicione a banana amassada (sem nenhum pedacinho) e todos os outros ingredientes, com exceção da farinha de amêndoas;
- Misture bem até formar uma massa moldável;
- Se achar necessário, adicione a farinha de amêndoas;
- Unte uma fôrma, formate e disponha na fôrma;
- Leve ao forno por 15-20 minutos ou até dourar;
- Deixe esfriar e sirva.
Vai bem com essas receita
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