Ingredientes
- 6 claras de ovo;
- 3 gemas;
- ⅓ de xícara de xilitol;
- 140g de Chocolate 70% sem açúcar;
- 1 scoop de Evolution Coffee ⚡
Modo de preparo
- Bata as claras em neve e comece a adicionar aos poucos o xilitol, reserve;
- Derreta o chocolate em banho maria, misture com o Evolution Coffee e misture com as gemas dos ovos (adicione uma por uma);
- Incorpore as claras em neve com a outra mistura cuidadosamente;
- Unte o recipiente com óleo de coco ou manteiga ghee e leve ao forno por 20 a 30 minutos em 180ºc.
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E se você quer ainda mais receitas Low Carb, a chef Izabela Dolabela vai te ensinar a preparar marmitas para a semana toda, para você não descuidar da alimentação em nenhuma refeição.
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