Ingredientes
- 1 ovo
- 2 col sopa de queijo cottage
- 2 col sopa de mel
- 1 col chá de óleo de coco
- 1/4 xic de farinha de aveia
- 1 col café de fermento
Modo de preparo
- Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- Em uma frigideira antiaderente untada, colocar uma porção da panqueca, em fogo baixo e tampar.
- Quando o topo formar algumas bolhas, vire e deixe mais um pouquinho sem tampar.
- Cuidado para não queimar!
- Servir com morangos, pasta de amendoim e Evolution Coffee.
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