Sobremesas

Muffin de Coco

Muffin de Cocoimage
Por: Equipe Desinchá Sobremesas
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40 min 6 porções

Ingredientes

  • 2 ovos⠀
  • 30g óleo de coco⠀
  • 110ml de leite de coco⠀
  • 30g farinha de coco⠀
  • 30g açúcar de coco⠀
  • 1 col café de fermento⠀
  • Gotas de chocolate amargo ⠀

Modo de preparo

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento.⠀
  • Adicionar o fermento e misturar.⠀
  • Colocar a massa em forminhas de silicone e adicionar as gotas de chocolate.⠀
  • Levar ao forno preaquecido por 30 minutos a 200•C ou até o palito sair seco.⠀
  • Para acompanhar, Desinchá ?

 

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Vai bem com essas receita

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