Comidas
Deliciosos biscoitos de limão ?
Por:
Equipe Desinchá
Comidas
30min
10 biscoitos grandes
Ingredientes
- 4 col sopa manteiga ghee derretida
- 4 col sopa adoçante xylitol
- Raspas de limão a gosto
- 1 col chá suco de limão
- 1 ovo
- 110g farinha de arroz ou aveia
- Pitada de bicarbonato e sal
Modo de preparo
- Bater a manteiga, xylitol, raspas de limão, suco de limão e ovo.
- Adicionar aos poucos a farinha com a pitada de bicarbonato e sal.
- Bater com a batedeira até a massa ficar homogênea.
- Com as mãos enfarinhadas, formatar a massa em bolinhas e colocar em uma assadeira com papel manteiga.
- Levar ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos.
- Esperar esfriar 5 minutos e enrolar os biscoitos no xylitol em pó.
- Esperar esfriar por completo e servir.
Vai bem com essas receita
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