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Deliciosos biscoitos de limão 💚

Deliciosos biscoitos de limão 💚image
Por: Equipe Desinchá Comidas
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30min 10 biscoitos grandes

Ingredientes

  • 4 col sopa manteiga ghee derretida
  • 4 col sopa adoçante xylitol
  • Raspas de limão a gosto
  • 1 col chá suco de limão
  • 1 ovo
  • 110g farinha de arroz ou aveia
  • Pitada de bicarbonato e sal

Modo de preparo

  • Bater a manteiga, xylitol, raspas de limão, suco de limão e ovo.
  • Adicionar aos poucos a farinha com a pitada de bicarbonato e sal.
  • Bater com a batedeira até a massa ficar homogênea.
  • Com as mãos enfarinhadas, formatar a massa em bolinhas e colocar em uma assadeira com papel manteiga.
  • Levar ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos.
  • Esperar esfriar 5 minutos e enrolar os biscoitos no xylitol em pó.
  • Esperar esfriar por completo e servir.
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