Bater no liquidificador a cenoura, ovos, óleo de coco e xylitol.
Peneirar a farinha de aveia, fermento e sal.
Misturar o líquido no seco e colocar em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga.
Levar ao forno preaquecido por 25 minutos a 200•C ou até o palito sair seco!
Derreter o chocolate amargo e acrescentar o leite de coco aos poucos!
Cobrir o bolo com a ganache e servir para me acompanhar ? ?
E o curso Confetaria Fit da Desinchá Academy tem várias outras receitas de docinhos para você. ?
Quem disse que é preciso abdicar dos doces para ser saudável? A chef de cozinha funcional Izabela Dolabela vai te ensinar a preparar sobremesas deliciosas que não vão pesar na sua alimentação.
Comentários