Chocolate é uma paixão mundial e essa especiaria tão famosa pode ser consumida em barras, sobremesas e até em bebidas deliciosas. Uma opção muito conhecida é o chocolate quente, mas muitas pessoas evitam seu consumo por não ser tão saudável.
Sabia que existem opções mais saudáveis de chocolate quente? Venha conhecer 4 receitas irresistíveis que podem estar presentes em sua dieta, sem extrapolar nas calorias. Boa leitura!
O chocolate quente é uma ótima escolha para os períodos de frio tão comuns durante as estações de outono e inverno, afinal, é uma bebida quente, gostosa e muito simples de ser preparada.
No entanto, o chocolate ao leite ou branco é calórico. Por isso, quem tem uma dieta restritiva de calorias ou mesmo deseja mudar os hábitos alimentares acaba por tirar o chocolate quente do seu dia a dia e rotina alimentar.
Mas, existem opções que são mais saudáveis para o corpo, ajudando até a trazer mais energia e com bem menos gordura ou açúcar.
O chocolate quente mais saudável, na verdade, é apenas um processo de substituição dos ingredientes mais pesados por opções mais leves. Essa prática é positiva, já que seu corpo fica mais disposto, com menos aditivos calóricos, além de ter a chance de sentir aquele sabor único do chocolate quente.
Outro diferencial do chocolate saudável é trazer a oportunidade de provar a bebida para pessoas com restrições alimentares, como intolerantes ao glúten. Assim, a adaptação da receita clássica pode ser estendida para outros âmbitos.
Ou seja, o chocolate quente saudável é perfeito para todos os gostos, principalmente para quem leva a sua saúde a sério!
Não é apenas por seu sabor único que é indicado tomar chocolate quente. Essa bebida exerce funções cruciais para uma saúde em dia e funcionamento pleno do organismo. Confira alguns motivos para tomar chocolate quente:
O chocolate é um aliado importante para a liberação da endorfina e dopamina, que traz relaxamento e a sensação de recompensa. Isso faz com o que o corpo fique mais tranquilo, auxiliando no bem-estar após uma boa xícara de chocolate quente.
O chocolate quente é muito saudável por possuir uma alta concentração de antioxidantes, sendo substâncias protetoras das células contra os radicais livres produzidos naturalmente. Com mais antioxidantes, a sua imunidade aumenta, deixando assim seu organismo mais forte!
Ainda que as barras de chocolate mais saudáveis sejam menos gordurosas, a gordura presente no chocolate quente é bem mais baixa. Isso porque ele é adicionado com outros ingredientes mais saudáveis, sendo consideravelmente menos gorduroso quando comparado ao estado sólido em barra.
Por suas propriedades, o chocolate quente é um elemento perfeito para quem quer um raciocínio mais rápido! Ele ajuda na circulação sanguínea, levando mais oxigênio para o cérebro, trazendo mais clareza e organização e ajudando a pensar melhor.
Deu para perceber que o chocolate quente pode ser um ótimo aliado para mais conforto e quando feito de forma saudável, essa é a bebida recomendada para relaxar e aproveitar até demais!
Não sabe como fazer um chocolate quente saudável? Confira receitas práticas e fáceis para se deliciar:
Um dos tipos de chocolate mais indicados e saudáveis é aquele com 70% cacau. Ele possui menos calorias e ainda contém magnésio, cobre, ferro, potássio e outros nutrientes essenciais para a saúde.
Para essa receita, você precisará de:
Em uma panela em fogo baixo, coloque o leite desnatado e o chocolate 70%, mexendo constantemente até que o chocolate esteja totalmente dissolvido. Com ele derretido, adicione o creme de leite e continue mexendo até que o chocolate quente tenha uma consistência mais cremosa.
Dica: se não gosta de uma bebida tão amarga, adicione no preparo 1 colher de sopa de açúcar demerara, assim o seu chocolate será um pouquinho mais doce sem perder suas propriedades saudáveis.
Outro ingrediente que agregará muito no sabor do seu chocolate quente saudável é a canela. Complementando as propriedades do chocolate, a canela também ajuda a acalmar o corpo de forma mais natural, ajuda na capacidade cognitiva e traz muito sabor.
Então, separe aí:
Coloque o leite, o cacau em pó e o açúcar em uma panela, com o amido de milho dissolvido em um pouco de leite e a canela. Em fogo baixo, observe atentamente a consistência e retire do fogão ao ficar um chocolate quente bem cremoso.
Para quem tem uma dieta restritiva de carboidratos ou quer emagrecer sem ter que abdicar do leite, o leite de coco é excelente para tomar aquele chocolate quente saudável que você merece!
Para experimentar esse chocolate quente saudável tenha:
Adicione o leite de coco, o cacau, o açúcar e a baunilha em uma panela em fogo bem baixo. Aos poucos, tudo vai se integrando e formando um delicioso chocolate quente perfeito para o seu dia!
Quer um chocolate quente saudável, gostoso e de fácil preparo? Pois venha conhecer o Supersono sabor chocolate suíço da Super Nutriton, que além de ser ideal para sua saúde, é perfeito para uma noite de sono bem aproveitada, já que possui em sua composição melatonina.
Seu modo de preparo é bem simples, veja:
Coloque a água ou o leite quente na sua caneca preferida, adicione os 2 dosadores do Supersono, misture tudo direitinho até dissolver e pronto!
Em poucos segundos terá à sua disposição um chocolate quente único, que fará toda a diferença para o seu relaxamento e uma noite de sono bem aproveitada.
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