1 xícara (chá) de mandioca crua ralada 1 xícara (chá) de queijo minas ralado 1 xícara (chá) de açúcar demerara 1 colher (sopa) de manteiga 2 ovos
Em um bowl coloque os ovos e bata com fue. Acrescente o açúcar, o queijo, mandioca, manteiga e misture bem. Coloque em um recipiente e leve ao forno a 200 graus, de 25 a 30 minutos ou até dourar.
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