Salgado de Batata ?

Modo de preparo

• Cozinhar a batata sem casca e amassar;
• Uma dica para ela ficar amarela, é cozinhar com uma pitada de açafrão;
• Misturar com o queijo ralado, farinha de aveia, ovo batido, sal e alho;
• Com as mãos untadas, formatar a mistura em 12 salgados;
• Aquecer uma frigideira untada e grelhar os salgados dos dois lados até dourar.
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