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Como fazer pastel de forno 😋

Como fazer pastel de forno 😋image
Por: Equipe Desinchá Comidas
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40min 8 pastéis

Ingredientes

  • 150ml de leite (usamos leite desnatado)
  • 1 col chá manteiga ghee
  • 1 col café de sal
  • 80g farinha de arroz

Recheio:

  • Muçarela em cubos
  • Requeijão ou creme de ricota
  • Frango desfiado com tomate picado
  • Cebolinha

Modo de preparo

  • Ferver o leite com a manteiga e o sal.
  • Após fervura, adicionar a farinha e misturar.
  • Trabalhar a massa em cima de uma superfície até ela ficar lisa.
  • Esticar a massa, cortar em rodelas com a borda de um copo ou pote e rechear a gosto.
  • Fechar o pastel, colocar em uma assadeira untada e pincelar uma gema com uma colher sopa de leite.
  • Polvilhar orégano e assar no forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos.
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