Panqueca de Banana sem Glúten ?

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Por: Equipe Desinchá
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10 minutos 1 porção

Ingredientes

  • 1 Banana⠀
  • 2 Ovos⠀
  • Canela em pó a gosto⠀
  • Óleo de coco⠀

Modo de preparo

  • Amasse a banana;⠀
  • Misture os 2 ovos na banana amassada até ficar homogêneo;⠀
  • Jogue a quantidade de canela que preferir e misture;⠀
  • Em uma frigideira pequena adicione o óleo de coco e deixe em fogo médio;⠀
  • Coloque a massa e quando estiver dourada vire e deixe dourar o outro lado;⠀
  • Sirva ainda quente acompanhado de um Desinchá;⠀
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