Muffin de Framboesa

Muffin de Framboesaimage
Por: Equipe Desinchá
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30 min 4 porções

Ingredientes

  • 1 ovo;
  • 3/4 de xícara de leite vegetal;
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 1/4 xícara de xilitol;
  • 1/2 xícara de farinha de arroz;
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • Framboesas

Modo de preparo

  • Pré aqueça o forno a 180 graus e unte as forminhas com óleo de coco;
  • Em um bowl, misture todos os líquidos da massa e depois adicione os secos;
  • Bata com o auxílio de um fouet até que vire uma massa homogênea;
  • Despeje 1/4 de massa em cada forminha e coloque de 3 a 4 framboesas.
  • Asse de 15 a 20 minutos;
  • Faça um Evolution Coffee para acompanhar. ?#EvolutionCoffee
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