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Como preparar doce de coco 😍

Como preparar doce de coco 😍image
Por: Equipe Desinchá Comidas
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1h 2 Porções

Ingredientes

  • 2 xíc. (chá) de coco fresco cortado em quadradinho
  • 1/2 xíc. (chá) de açúcar demerara
  • 1/4 xíc. (chá) de água
  • 1 xíc. (chá) de castanha de caju
  • 1 xíc. (chá) de açúcar demerara

Modo de preparo

  • Para fazer o coco caramelado, coloque, em uma panela, 1/2 xíc. (chá) de açúcar e a água.
  • Quando estiver derretendo o açúcar, adicione o coco e vá mexendo para não queimar o fundo da panela.
  • Para fazer a castanha, adicione 1 xíc. (chá) de açúcar e a castanha e vá mexendo até dar o ponto.
  • Sirva o coco com a castanha de caju.
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