Barquinhos de Abobrinha com Cogumelos ?

Modo de preparo

• Corte a abobrinha ao meio e com uma colher raspe o meio dela até parecer uma canoa.
• Refogue o Shimeji no azeite e depois jogue o molho de tomate e umas folhinhas de manjericão.
• Coloque o molho dentro da abobrinha e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC até a abobrinha dourar.
• Depois é só servir com Desinchá e ter uma refeição saudável e muito saborosa!