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Receita de Pudim de Manga
Ingredientes
- 200ml leite de coco
- 1/4 xic adoçante xylitol
- 1/2 sachê gelatina incolor
- (+ 3 col sopa água gelada)
- 200g manga
Modo de preparo
- Hidratar a gelatina com a água gelada e esperar 5 minutos.
- Em uma tigela, adicionar o leite de coco, xylitol e gelatina hidratada.
- Levar ao micro-ondas por 40 segundos e misturar.
- Bater a manga e o creme de coco no liquidificador.
- Servir em forminhas de cupcake e levar a geladeira por 5 horas.
Vai bem com essas receita
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