5 receitas fit com maçã para saborear e cuidar da saúde

A maçã é a sua fruta favorita? Quer experimentar novas receitas? Se você gosta de maçã ou deseja variar o consumo de frutas, venha conhecer bebidas e comidas deliciosas com a maçã como ingrediente principal. 

Acompanhe a leitura e aprenda a fazer 5 receitas fit com maçã para adicionar à sua dieta!

Inclua a maçã na sua alimentação

Maçã fuji, maçã gala, maçã red ou argentina, maçã verde… seja qual for o tipo de maçã, essa fruta oferece vantagens para o corpo e precisa estar presente no seu dia a dia. 

Ela é rica em fibras, potássio, cálcio, vitamina B, vitamina C e demais elementos nutritivos importantes para a saúde, além de ter ação antioxidante provocada pela quercetina.

É fundamental comer a casca da maçã, por ser nela que está a maioria das fibras. Lembre-se de lavar as frutas em água corrente antes de consumir, retirando apenas as sementes, que podem causar incômodos na digestão.

Confira os benefícios da maçã:

• previne doenças cardiovasculares, oculares, câncer e diabete tipo 2;
• reduz o nível de colesterol e a pressão arterial;
• fortalece o sistema imunológico, evitando gripes e resfriados;
• alivia dores abdominais, azia, queimação e gastrite;
• ajuda no bom funcionamento do intestino;
• aumenta a resistência dos ossos e retarda o envelhecimento;
• estimula as funções do cérebro;
• possui propriedades antibacterianas que mantêm a saúde bucal.

Conheça 5 receitas fit com maçã

A maçã pode ser consumida pura ou com outros alimentos. Para complementar uma alimentação equilibrada, essa fruta deve ser usada em receitas fits doces ou salgadas, diversificando a forma de ingerir a maçã.

A fim de aproveitar todos os benefícios da maçã, é essencial que as receitas estejam incluídas em uma rotina de hábitos saudáveis. 

1. Bolinho de maçã

Ingredientes:

• maçã;
• ovos;
• aveia;
• fermento.

Modo de preparo:

1. bata no liquidificador 2 maçãs, 2 ovos e 3 colheres de sopa de aveia;
2. adicione 1 colher de chá de fermento em pó e misture;
3. leve ao forno por 10 minutos a 180 graus.

Existem muitas receitas de bolo de maçã fit. Para incrementar, coloque bananas na massa, e complemente a apresentação final com canela e maçãs fatiadas por cima do bolo.

2. Salada de maçã

Ingredientes:

• maçã;
• limão;
• aipo;
• nozes;
• maionese;
• sal.

Modo de preparo:

1. corte 2 maçãs e 1 talo de aipo (salsão) em pedaços;
2. misture ½ xícara de maionese com o suco de 2 limões e uma pitada de sal;
3. junte tudo em uma tigela;
4. pique nozes e distribua pela salada.

Conhecida como salada Waldorf, uma clássica receita americana que possui uma proposta leve e refrescante para servir como entrada ou para acompanhar refeições. Como qualquer salada, pode ser finalizada com um fio de azeite e pimenta-do-reino a gosto.

3. Suco detox de maçã

Ingredientes:

• maçã;
• limão;
• couve;
• água.

Modo de preparo:

1. corte 1 maçã em pedaços;
2. retire o talo e lave 2 folhas de couve;
3. bata tudo no liquidificador com o suco de 1 limão e 150 ml de água gelada.

Os sucos detox são ingeridos como um diurético natural, eliminando as toxinas do organismo. A recomendação é que eles sejam tomados bem gelados, com cubos de gelo para proporcionar ainda mais frescor.

Além do detox, o suco natural de maçã é uma alternativa, feito apenas com fruta e água. Os smoothies e vitaminas de maçã também são super saborosos e cremosos, com maçã e frutas de sua preferência, leite desnatado ou iogurte.

Fora as bebidas geladas, se você procura uma bebida com maçã para tomar quente, vale a pena provar o chá de maçã verde com canela. 

4. Panqueca de maçã

Ingredientes:

• maçã;
• limão;
• ovo;
• farinha;
• leite;
• sal.

Modo de preparo:

1. bata no liquidificador 1 ovo, 1 xícara de farinha, ½ xícara de leite e uma pitada de sal;
2. pique 1 maçã em cubos e leve ao fogo baixo com o suco de 1 limão por 5 minutos;
3. junte a massa da panqueca com a maçã cozida;
4. unte uma frigideira ou panquequeira e asse os dois lados da massa.

Durante o cozimento da maçã com o limão, se o líquido secar, coloque um pouco de água até deixar a fruta bem cozida. Essa mistura pode ser incorporada diretamente na massa da panqueca e/ou utilizada como um recheio para sobremesas e lanches.

A farinha pode ser de trigo, de aveia ou de coco, o que estiver conforme o seu plano alimentar. Para fazer a panqueca como um doce de maçã fit, adoce a maçã com xilitol, um adoçante natural com menos calorias, e finalize com canela.

5. Crumble de maçã

Ingredientes:

• maçã;
• aveia;
• açúcar mascavo;
• suco de limão;
• farinha de arroz.

Modo de preparo:

1. corte 2 maçãs em cubos;
2. misture as maçãs com o suco de 1 limão e 1 colher de sopa de açúcar mascavo em um recipiente;
3. em outro recipiente, misture 1 xícara de aveia, 2 colheres de sopa de farinha de arroz integral e 1 colher de sopa de açúcar mascavo;
4. junte as duas misturas em uma assadeira;
5. leve ao forno por 30 minutos a 180 graus.

O crumble é uma receita fácil que se destaca pela simplicidade de uma farofa crocante feita com frutas. A maçã, geralmente, é combinada com uva ou pera, e a aveia acrescenta fibras à comida, uma receitinha ideal para o pré-treino.

Sendo mais uma receita de maçã com canela, um tempero opcional, experimente polvilhar canela para acelerar o metabolismo e dar energia para praticar exercícios físicos. 

Já deu água na boca, não é? Agora é hora de ir para a cozinha fazer as receitas fit com maçã, testar diferentes maneiras de comer fruta e estimular o seu paladar.

Por fim, encontre mais receitas na seção de culinária do blog e envie sua receita especial para enriquecer a alimentação dos leitores.

Para encerrar, conheça também o Apple Cider, um chá da Desinchá com maçã, sem conservantes e corantes e zero calorias.