Nutrição

Saiba o que é alimento in natura e conheça 5 receitas deliciosas!

Saiba o que é alimento in natura e conheça 5 receitas deliciosas!

Alimentos in natura são alimentos que chegam à sua mesa frescos e quase sem processamento, como frutas, verduras, legumes, grãos integrais e proteínas não industrializadas. Ou seja, são obtidos diretamente de plantas ou animais, sem sofrer alterações após deixarem a natureza.

Neste conteúdo, o Blog da Desinchá explica o que são esses alimentos, mostra seus benefícios e ainda ensina 5 receitas práticas, deliciosas e saudáveis para você incluir na rotina. Boa leitura!

Benefícios dos alimentos naturais

Eles fornecem vitaminas, minerais e fibras que ajudam na saciedade, reduzem inflamações e dão mais energia ao longo do dia. Optar por uma alimentação limpa também facilita resistir a produtos ultraprocessados e manter uma rotina saudável.

Dicas para consumir alimentos frescos mesmo com a rotina corrida

Não tem tempo de ir ao mercado todo dia? Não se preocupe! Ainda é possível manter uma alimentação saudável. Planeje compras semanais, organize sua despensa com frutas, legumes e grãos, e aproveite alternativas práticas, como congelados naturais ou delivery de hortifruti.

5 receitas práticas, deliciosas e saudáveis

Incluir alimento in natura no dia a dia é mais fácil do que parece. Com combinações simples, é possível preparar pratos saborosos, nutritivos e que se encaixam na rotina. 

Confira abaixo receitas que unem praticidade e saúde para começar sua dieta:

1. Smoothie energético de frutas vermelhas

Bata no liquidificador um mix de frutas vermelhas da sua preferência com banana e água de coco até ficar homogêneo. Para deixar ainda mais nutritivo, adicione uma colher de aveia ou sementes de chia.

2. Salada colorida com grãos e vegetais

Misture folhas verdes, tomate, cenoura ralada e grãos cozidos, como quinoa ou lentilha. Tempere com azeite, limão e ervas frescas para um toque de sabor sem perder nutrientes.

3. Bowl de abacate com frutas e sementes

Combine abacate amassado, morangos, kiwi e sementes de chia. Essa receita é rica em fibras, vitaminas e gorduras saudáveis, ideal para lanches ou café da manhã.

4. Refogado de legumes com proteína magra

Refogue brócolis, cenoura e abobrinha com frango ou peixe, temperando com ervas frescas. Uma opção prática para o almoço ou jantar em menos de 20 minutos.

5. Overnight oats com frutas frescas

Misture aveia, iogurte natural e frutas picadas da sua preferência e deixe descansar na geladeira durante a noite. Pela manhã, finalize com castanhas ou um fio de mel.

Adote a alimentação in natura e transforme sua rotina!

Consumir alimento in natura é um passo simples, mas poderoso, para ter mais saúde e energia. Trocar ultraprocessados por comida de verdade faz diferença no bem-estar e ajuda a criar hábitos que duram.

Quer aprofundar esse cuidado? Conheça também a dieta macrobiótica e descubra novas formas de transformar sua alimentação com praticidade.

Referências:

https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=7067583

https://www.academia.edu/39356766/QUALIDADE_MICROBIOL%C3%93GICA_DE_ALIMENTOS_IN_NATURA_MINIMAMENTE_PROCESSADOS

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