Laranja-pera, baía, lima, da terra ou moro são algumas das principais variações dessa fruta cítrica queridinha dos brasileiros! Versátil e saborosa, a laranja é fonte de nutrientes essenciais e combina com diversas receitas.
Quer conhecer tudo o que se pode preparar com ela? Continue a leitura deste conteúdo para saber quais são os seus benefícios, quais ingredientes combinam melhor e o que fazer com a laranja!
Você já deve ter ouvido falar que a laranja ajuda a combater gripes e infecções, de fato, isso é verdade! Mas, essa fruta tem muito mais a oferecer, ajudando a proteger contra diversas doenças, além de contribuir no bom funcionamento do corpo.
Confira as vantagens de consumir a laranja:
Existem muitas possibilidades envolvendo essa fruta! Das misturas mais convencionais até as mais ousadas, é possível criar muitas variações para todos os momentos do dia.
Confira alguns alimentos que combinam com a laranja:
| canela | mistura termogênica, que fortalece a imunidade e diminui inflamações |
| cravo | tem sabor e cheiro agradável, auxilia na digestão e até na dor de dente |
| hortelã | propriedades refrescantes e calmantes, auxilia na digestão e controle de enjoos |
| amêndoas, castanhas e nozes | combinação fonte de gorduras saudáveis, ômega-3, vitaminas e antioxidantes |
| cacau | junção com ativos antioxidantes, flavonoides e minerais |
| gengibre | mistura rica em antioxidantes, ajuda na digestão e fortalece o sistema imunológico |
| mel | cuida da imunidade, é antioxidante e antibacteriano |
| pimenta | garante nutrientes que atuam no sistema digestivo e circulatório |
| couve | atua na digestão e oferece muitos nutrientes, vitaminas (A, K, C) e minerais (cálcio e o ferro) |
| baunilha | sabores e aromas deliciosos que ajudam a aumentar o apetite |
| café | essa junção faz sucesso no exterior por reduzir o amargor do expresso |
| frutas vermelhas | mistura rica em antioxidantes, diversas vitaminas e minerais (potássio e manganês) |
| frutas amarelas | fontes de fibras, vitaminas, energia natural e hidratação do corpo |
| frutas cítricas | evitam o envelhecimento precoce, reduzem as chances de doenças cardiovasculares e inflamações |
| cenoura | o suco é rico em antioxidantes e vitaminas (A e C), fortalece o imunológico e cuida dos olhos |
| manjericão | aroma agradável e sabor refrescante, é bom para problemas no estômago e fortalecimento da imunidade |
| hibisco | bebida rica em antioxidantes, hidrata e tem ação diurética |
Viu só como a laranja vai bem com vários ingredientes? Isso significa que você pode fazer diversas combinações usando a sua criatividade! A seguir, você encontrará algumas sugestões de receitas e preparos bem simples.
O suco de laranja é um clássico que pode ser inovado com a inclusão de outros ingredientes da sua preferência. Se deseja fazer um refrigerante saudável, basta misturar com a água com gás!
O suco de laranja com couve é perfeito para desintoxicar o organismo, prevenir doenças e auxiliar na absorção de ferro para evitar a anemia. A bebida de laranja com hibisco ou cenoura também é uma ótima pedida!
O chá simples consiste em fazer a infusão com as cascas da laranja. Prepare um delicioso chá de laranja com canela, mel, hortelã, limão, gengibre ou outros complementos saborosos. Se deseja ter mais energia, misture com chá verde.
Para preparar um delicioso chá gelado de laranja, basta misturar o gelo com o chá e o suco da fruta. O Desincha Moro e o Moro HD são alternativas práticas para consumir sem o trabalho de descascar e espremer a laranja, vale a pena conhecer!
Se você bebe álcool, pode se interessar pela mistura de laranja com espumante, o famoso drink mimosa. Outra ideia é preparar outros drinks, incluir o licor de laranja e muito gelo.
A laranja também combina com gin, vodka e saquê, inclua uma água tônica e refresque-se!
A batida de laranja com leite é preparada com o suco da fruta com leite batido no liquidificador até obter uma boa consistência. Você pode incluir outras frutas de sua preferência, como maçã, banana ou mamão.
Para um smoothie saboroso, bata o suco de laranja com um iogurte natural e beba bem geladinho!
Para preparar uma deliciosa torta de laranja:
Se desejar uma torta cremosa, misture o suco das 3 laranjas com 3 ovos + 1 lata de leite condensado diet + 1 lata de creme de leite vegetal e 1 colher de sopa de amido de milho.
Você também pode preparar mousses, bolos, pudins, pavês e sorvetes até crème brûlée de laranja! Outra ideia interessante, é preparar uma gelatina zero açúcar com o suco da fruta.
Inclua algumas raspas de laranja no seu risoto e sinta o frescor dessa combinação! O frango com laranja também faz o maior sucesso, aprenda a preparar:
Aproveite para experimentar essa mistura com salmão ou outro peixe de sua preferência.
Além de consumir a fruta pura (inclusive o seu bagaço, rico em pectina), você também pode preparar refeições matinais incluindo essa fruta. Faça uma deliciosa panqueca de laranja, adicionando as raspas e o suco na massa.
Você também pode fazer um bolinho de micro-ondas fit:
Enfim, essas são apenas algumas das inúmeras possibilidades com a laranja.
Gostou dessas sugestões? Então, confira outras receitas saudáveis, siga as instruções e saboreie ao máximo. Envie sua receita para a Desin e compartilhe com mais pessoas que amam se cuidar e comer bem!
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