A vitamina D é frequentemente chamada de “vitamina do sol” – e com razão! Ela é sintetizada através da exposição aos raios solares, e desempenha um papel vital em vários processos essenciais para a saúde do nosso corpo.
Neste artigo preparado pela Desinchá, explorare a importância da vitamina D, suas fontes e fatores que afetam sua absorção. Continue lendo para descobrir como garantir a absorção adequada dessa vitamina!
A vitamina D desempenha funções vitais em diversos sistemas do corpo humano, como o sistema muscular, ósseo e imunológico.
É uma vitamina essencial na absorção de cálcio, que auxilia na formação e manutenção de ossos e dentes. Ela também desempenha papéis importantes na regulação da proliferação celular e no fortalecimento do sistema imunológico, reduzindo o risco de doenças autoimunes.
A deficiência de vitamina D está associada a um maior risco de doenças autoimunes, certos tipos de câncer, fraqueza muscular, problemas cardiovasculares e até mesmo impactos no desenvolvimento cerebral.
Por isso, garantir que os níveis de vitamina D estão adequados é essencial para a saúde e o bem-estar geral.
A vitamina D é um nutriente sintetizado de forma endógena – ou seja, se origina no organismo. A principal fonte da vitamina no corpo humano vem dos raios UVB, e a sintetização do nutriente acontece a partir da incidência dos raios solares na pele.
Cerca de 80% da vitamina produzida pelo corpo acontece dessa forma, com a exposição ao sol. No entanto, fatores como a latitude, estação do ano, hora do dia, cor da pele e uso de protetor solar podem influenciar essa produção.
Além do sol, a vitamina D também pode ser obtida pela alimentação, ainda que em menor número. Cogumelos, gema de ovo e principalmente peixes ricos em gordura, como atum, salmão e sardinhas são as principais fontes desse nutriente através da comida.
Para quem tem dificuldade em obter os níveis recomendados de vitamina por meio de exposição solar e dieta, a suplementação é uma boa solução.
Vários fatores podem afetar a absorção da vitamina D no organismo, mesmo para aquelas pessoas que se expõem à luz do sol com frequência.
O maior deles é a idade, já que com o passar do tempo, o intestino passa a absorver menos vitaminas, prejudicando a sintetização da vitamina D por pessoas idosas.
Esse grupo acaba se tornando mais suscetível a doenças como a osteoporose, aumentando o risco de fraturas ósseas.
Algumas condições de saúde, como a doença celíaca e a insuficiência renal crônica também podem afetar a absorção desse nutriente.
No caso da intolerância ao glúten, as inflamações no intestino características dessa doença atrapalham a sintetização da vitamina. Já os problemas renais impedem a ativação da vitamina, mesmo quando ela é produzida com a exposição solar.
Para as grávidas, a vitamina D tem um papel fundamental no desenvolvimento do feto. Por seu papel no funcionamento do sistema imunológico, a vitamina também protege a mãe e o bebê de infecções e outros problemas.
Além disso, pessoas que não tem costume de tomar sol e que passam a maioria do tempo em ambientes fechados são mais propensas a essa deficiência. Por isso, alguns cuidados são essenciais e podem fazer a diferença.
Já sabemos que a vitamina D tem papéis muito importantes no organismo, atuando em vários sistemas e tecidos. Assim como outros nutrientes, é importante tomar os cuidados necessários para evitar a deficiência dela.
A forma mais certeira de monitorar os níveis de vitamina D no corpo é o exame de sangue, que pode ser solicitado por um médico, nutricionista ou outro profissional da saúde, a depender do caso.
Mas, para quem quer garantir a absorção desse nutriente, algumas dicas simples podem ser úteis:
Para aqueles que não conseguem manter os níveis da vitamina altos o suficiente mesmo tomando todos os cuidados, a suplementação é uma ótima solução. É importante consultar um médico para investigar a situação e receitar a dose adequada de suplemento.
É comum pensar que em um país tropical como o Brasil, a deficiência de vitamina D não é recorrente. Mas, infelizmente, um estudo mostrou que, mesmo no verão, o Brasil tem prevalência de deficiência de vitamina D próxima a países europeus.
Entre os sintomas da deficiência da vitamina D, estão:
Essa deficiência normalmente ocorre em pessoas que não são expostas à luz solar com frequência e não ingerem a quantidade necessária de vitamina D. Mas o que acontece nesses casos?
A carência desse nutriente pode levar a diversos problemas de saúde, como fraqueza muscular, osteoporose, maior risco de doenças crônicas e autoimunes, e até mesmo depressão.
Por isso, é indispensável tomar todos os cuidados para potencializar a absorção da vitamina D no corpo. Garantindo uma combinação de exposição solar, alimentação saudável e, quando necessário, suplementação, é possível maximizar a produção dessa vitamina crucial e promover o bem-estar a longo prazo!
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Fontes:
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